巷子里的【炭烧活鳗】！我是尖叫着吃完的！

可以直接蘸酱吃，也可以用紫苏叶、葱丝、蒜片包着吃。原本柔韧的鱼皮在水分烘干后变得十分酥脆，烤鳗鱼融酥、嫩、香为一体，简直妙不可言。

『 霸气王 · 半米牛舌 』

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牛舌份量超级重，足足有半米长，精选牛舌根部最厚实最灵活的部位，肉与筋交错，比例均匀，绝对弹牙可口。

多亏了店家的良心厚切，烤熟后份量依旧不减。待牛舌中稀有的脂肪被逼出来，香气四溢就可以开动咯，又弹又汁水充沛的感觉，比初吻还令人上瘾。

 推荐2种吃法 

②包裹西柚，清新解腻

一道菜让你体验日本料理的极致匠人精神，先把表面炙烤变色，再包上山葵酱加热5秒，完美的7分熟真是挑不出一点毛病。一口一片肉，烤肉也能吃得优雅精致。

『 到店必点 · 肉川牛排肉 』

这款重磅厚切牛肩胛肉，一上桌便Carry全场，牛的本味特别鲜，含有肉筋会越嚼越香。看着肉在眼前发出“滋啦滋啦”的声音，这谁顶得住啊。

『 汁水炸弹 · 爆汁牛骰子 』

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腌制过的骰子肉在烤后会散发出咸甜的酱香，4个面轮着翻烤，到嘴的每一口都是汁水炸弹，boom！这款油脂较为丰富，要注意控制火候喔。

肉片薄且腌制过，所以能很好地锁住酱汁的味道，不至于被炭火抢走。个人觉得烤出焦边更好吃，肉质干香不柴，咸甜超开胃。

 寿喜烧烤肉  |  元气葱盐牛肋条 

 烤秋刀鱼  |  石锅拌饭 

 鳗鱼炒饭  |  城北拉丝年糕 

 焦糖布丁  |  桂花米酒 

帷幔、灯笼、隔间简直就是完美复刻了日漫，宫崎骏、招财猫、蜡笔小新···元素简直满到快要“溢出来”了。每个角落都超级上照，快来这里感受一把当“男/女主角”的快乐吧！